الغذاء

الدليل الارشادي لتوضيح متطلبات التقييم للمنتجات الغذائية لغرض التسجيل

2023-09-25
الدليل الارشادي لتوضيح متطلبات التقييم للمنتجات الغذائية لغرض التسجيل
Guide
هل ساعدك محتوى الصفحة للوصول للمطلوب؟

المملكة تستضيف الاجتماع الـ11 للجنة التنسيقية لدول أعضاء إقليم الشرق الأدنى التابعة لـ "كوديكس" في روما

2023-09-18

استضافت المملكة ممثلة في الهيئة العامة للغذاء والدواء الاجتماع الـ11 للجنة التنسيقية لدول أعضاء إقليم الشرق الأدنى التابعة لهيئة الدستور الغذائي "كوديكس"، وذلك بمقر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بروما الذي يستمر حتى 22 سبتمبر الجاري.
وتعرض الهيئة خلال الاجتماع تجربة المملكة الرائدة في إستراتيجية الغذاء الصحي للحد من استخدام الدهون المتحولة، ومناقشة فرص تعزيز دور دول الإقليم لتحويل النظم الغذائية لصحة أفضل.
كما تقدم "الهيئة" بالشراكة مع منظمة الصحة العالمية تجربتها المتقدمة في إعداد البرامج الوطنية خلال ورشة عمل، لتعزيز مشاركة دول الإقليم على صعيد الدستور الغذائي.

أخبار أخرى

قائمة الأخبار

السؤال

هل يوجد دراسات علمية منشورة لدى الهيئة تتعلق بتحليل المخاطر وكيفية الاطلاع عليها؟


الجواب

يوجد العديد من الدراسات المنشورة، بالإضافة إلى عدد من المقالات العلمية تم اعتمادها العام الحالي وهي تحت إجراءات النشر في أحد المجلات العلمية. ومن تلك الدراسات دراسة علمية منشورة بعنوان " تواجد والتعرض الغذائي للجسيمات البلاستيكية في مياه الشرب في المملكة العربية السعودية" يمكنكم الاطلاع هنا DOI: 10.1007/s10661-021-09132-9


السؤال

كيف يمكن الاطلاع على الدول والمنتجات المحظورة لدى المملكة؟


الجواب

من خلال موقع الهيئة الرسمي عبر الرابط التالي: https://www.sfda.gov.sa/ar/decisions


السؤال

كيفية معرفة الكمية المسموحة من الدهون المهدرجة جزئيا في بعض المنتجات الغذائية؟


الجواب

نصت اللائحة الفنية السعودية رقم SFDA.FD 2483 “الدهون المتحولة" على منع استخدام الدهون المهدرجة جزئيا في الصناعات الغذائية والتي تعد المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية.


السؤال

هل يسمح بإضافة مكونات غذائية على العسل؟


الجواب

يمكنك معرفة ذلك بالرجوع إلى اللائحة الفنية السعودية  SFDA.FD 147 "عسل النحل" تنص على أنه يجب عدم إضافة أي مكون غذائي إلى العسل.


السؤال

هل بالإمكان إلغاء البيانات التغذوية على بطاقة المنتج الغذائي (منتج من مكون واحد فقط)؟


الجواب

تضمنت اللائحة الفنية السعودية رقم SFDA.FD/GSO 2233 "اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة" في البند رقم 1 /2 / 5 أن "المنتجات الغذائية المكونة من عنصر غذائي واحد مثل الأرز أو الشاي أو القهوة أو السكر" مستثناة من تطبيق اللائحة.


السؤال

ما هي متطلبات تغليف المنتجات الغذائية؟


الجواب

يمكنك ذلك بالرجوع إلى اللائحة الفنية: SFDA.FD/GSO 839  (عبوات المواد الغذائية الجزء الأول: اشتراطات عامة) SFDA.FD/ GSO 1863  (عبوات المواد الغذائية – الجزء الثاني: ‏العبوات البلاستيكية – اشتراطات عامة)


السؤال

هل يسمح بكتابة بطاقة المنتج الغذائي باللغة الانجليزية (فقط)؟


الجواب

نصت اللائحة الفنية SFDA.FD/ GSO  9 " بطاقات المواد الغذائية المعبأة "أنه يجب أن تكون بطاقات المواد الغذائية والبيانات الإيضاحية المصاحبة لها باللغة العربية، وعند استعمال لغة أخرى أو أكثر إلى جانب اللغة العربية، يجب أن تكون جميع البينات باللغات الأخرى مطابقة للبيانات المكتوبة باللغة العربية.


السؤال

ما هي متطلبات شراب ونكتار الفواكه؟


الجواب

يمكنك معرفة ذلك بالرجوع إلى اللائحة الفنية: SFDA.FD/GSO 1820  (عصائر وشراب ونكتار الفواكه) SFDA.FD 5012 (بطاقات عصائر ونكتار وشراب الفاكهة)


Subscribe to الغذاء