نضمت الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل بعنوان "سلامة الغذاء مسؤولية الجميع"، وذلك ضمن الحملة الوطنية الأولى للتوعية بسلامة الغذاء تحت شعار "لا للتسمم الغذائي" والتي انطلقت فعالياتها يوم الثلاثاء 28 شوال واستمرت إلى 5 ذي القعدة 1429هـ، وقد أقيمت ورشة العمل يوم الأحد 4/11/1429هـ، الموافق 2/11/2008م، من الساعة (9) صباحاً وحتى الساعة (12) ظهراً بقاعة المحاضرات بمقر الهيئة بالرياض.
وافتتح الورشة سعادة الرئيس التنفيذي المكلف للهيئة أ.د. محمد بن أحمد الكنهل، وألقى نائب الرئيس التنفيذي لشؤون الغذاء أ.د. إبراهيم بن سعد المهيزع في بداية البرنامج محاضرة عن نظام الهاسب وكيفية الاستفادة منه للوقاية من حوادث التسمم الغذائي، بعد ذلك قام سعادة وكيل وزارة الشؤون البلدية والقروية المساعد للشؤون البلدية الاستاذ عبدالرحمن بن عبدالمحسن المنصور بإلقاء الضوء على دور المراقب الصحي في الحد من التسمم الغذائي، تلاه أ.د. بكري حسين حسن عضو هيئة التدريس بكلية علوم الأغذية بجامعة الملك سعود حيث تحدث عن سلامة أنظمة التعبئة والتغليف الغذائية، أما فيما يخص تجارب القطاع الخاص حول نظم سلامة الأغذية الحديثة فتحدث الاستاذ منذر بن طراد الحارثي مدير عام شركة الربيع السعودية للأغذية، واختتم محاضرات ورشة العمل سعادة الدكتور فهد بن عبدالعزيز الخريجي عضو هيئة التدريس بكلية الآداب بجامعة الملك سعود، بالحديث عن دور الإعلام في التوعية بسلامة الغذاء، بعد ذلك اتيح المجال للنقاس والمداخلات من قبل الحضور.
وقد وجهت الدعوة لعدد كبير من المهتمين والمتخصصين لحضور ورشة العمل ومتابعة المستجدات فيما يخص سلامة الغذاء.