تعد المملكة العربية السعودية من أكثر دول العالم استهلاكًا للبن، وتمثل عنصرًا أساسيًا في يوم الفرد السعودي، كما أن القهوة السعودية هي أول ما يقدم للضيوف كونها قيمة موروثة ترمز للكرم.

وتقدم الهيئة العامة للغذاء والدواء 5 نصائح عند تحضير القهوة السعودية لضمان سلامتها، وهي عدم استخدام الدلّة لأي شيء آخر، كوضع سائل آخر فيها لأن ذلك قد يعرض القهوة لخطر التلوث، والمحافظة على تنظيفها بشكل دوري حتى لا تتراكم الميكروبات أو يتشكل العفن.

أغلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء موقعًا مخالفًا يتم فيه إنتاج الثلج وتوزيعه في مدينة الرياض اليوم (الأثنين).
جاء ذلك خلال زيارة تفتيشية بالتعاون مع لجنة حصر الأنشطة والمواقع المخالفة، نتج عنها إغلاق الموقع وضبط 8 عمال مخالفين لنظام العمل والإقامة، وحجز مركبتين مخصصتان لتوزيع المنتج.

استقبل معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام بن سعد الجضعي، في مقر الهيئة الرئيسي بالرياض، نائب رئيس الوزراء وزير التجارة التايلندي معالي الوزير السيد/ جورين لاك سنا ويست والوفد المرافق له اليوم الثلاثاء 1444/2/3هــ.

يقضي الطلاب والطالبات قرابة ثلث يومهم في المدرسة؛ لذلك يجب أن يحصلوا على ثلث احتياجاتهم الغذائية اليومية في هذه الفترة تفاديًا لحدوث مشكلات صحية متعلقة بالغذاء، فمن المهم توفير الغذاء المتوازن المتنوع الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو وإمداد أجسادهم بما يحتاجون من طاقة.

ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء إرسالية منتجات غذائية (فواكه مجففة) في منفذ ميناء جدة الإسلامي، وذلك بسبب احتوائها على إضافة ألوان غير مسموح بإضافتها ولمخالفتها اشتراطات البطاقة التغذوية.
وأوضحت "الهيئة" أنه من خلال الرقابة على المنتجات الخاضعة لإشرافها في منافذ الدخول، تم الاشتباه في إرسالية منتجات غذائية، وبعد الكشف عليها وتفريغها من الحاوية، تبين عدم مطابقتها للائحة الفنية (SFDA.FD 2500: 2021) من خلال إضافة ألوان غير مسموح بإضافتها لهذه المنتجات.

رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء (291) مخالفة في المنشآت الخاضعة لإشرافها، وذلك خلال (4677) زيارة تفتيشية نفذتها في جميع مناطق المملكة خلال شهر يونيو من العام الحالي.

وأوضحت "الهيئة" أنها نفذت (2445) زيارة لمنشآت غذائية و(280) زيارة لمنشآت المبيدات والأعلاف و(1535) زيارة لمنشآت دوائية وأجهزة طبية، إضافةً إلى الزيارات الروتينية والتفتيش الذكي.

ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء (8.9) أطنان من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية وأخرى من دون تواريخ صلاحية مخزنة داخل منشأة في جدة .

وأوضحت "الهيئة" أنه من خلال جولات الرصد والتقصي التي تنفذها على مستودعات ومراكز توزيع الأغذية؛ تم رصد ممارسات مخالفة لمنشأة تُخزِّن منتجات أغذية منتهية الصلاحية وأخرى بدون تواريخ صلاحية داخل المنشأة.