"الغذاء والدواء" تعزز الوعي بكيفية اختيار الغذاء الصحي عبر جناح "البيانات التغذوية"
2019-10-03
تعزز الهيئة العامة للغذاء والدواء الوعي بكيفية اختيار الأغذية الصحية عبر جناح توعوي يقام على مدى ثلاثة أيام (3-5/10/2019) في أسواق الدانوب بحي قرطبة الرياض.
ويشرح مختصو الهيئة لزوار الجناح مبادرة الهيئة "البيانات التغذوية في صورة إشارة ضوئية"، التي تتكون من ثلاثة ألوان (الأحمر والبرتقالي والأخضر)، وتوضع على شكل إشارة ضوئية في مقدمة بطاقة المنتج الغذائي، لتمكّن المستهلك من اختيار منتجات غذائية صحية بسرعة وسهولة، وتبين البيانات محتوى المنتج من الطاقة والدهون والدهون المشبعة ومجموع السكريات والملح.