تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

"الغذاء والدواء" تبحث تعزيز سلامة المنتجات وتيسير الإجراءات مع المفتشية البيطرية البولندية

2023-10-14

عقد معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، اجتماعًا مع وفد من المفتشية البيطرية التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية البولندية، وذلك بحضور الملحق التجاري بسفارة خادم الحرمين الشريفين لدى ألمانيا سليمان الحميدان، ونائب الرئيس التنفيذي لقطاع العمليات سامي الصقر ونائب الرئيس التنفيذي لقطاع الغذاء الدكتور محمد الناصر.
وجرى خلال الاجتماع مناقشة أهمية التبادل التجاري وتيسير الاجراءات بين البلدين، وما تم مؤخراً من رفع الحظر عن إحدى المنشآت البولندية بعد استيفائها لمتطلبات "الهيئة" للتأكد من سلامة المنتج.

أخبار أخرى

رئيس هيئة الغذاء والدواء يجتمع برئيسي المعهدين الفيدراليين الألمانيين لتقييم المخاطر وحماية المستهلك

2023-10-12

التقى معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي اليوم، رئيس المعهد الفيدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BfR) الدكتور أندرياس هنسل، وذلك في مقر المعهد بجمهورية ألمانيا الاتحادية.
وجرى خلال اللقاء بحث خطة عمل مشتركة بين المعهد و"الهيئة"، ومناقشة سبل الإبلاغ عن المخاطر وتقييم التعرض والسلامة البيولوجية وسلامة مبيدات الآفات وسلامة الغذاء.
كما عقد معاليه والوفد المرافق له، اجتماعًا مع رئيس المكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الاغذية فريدل كريمر.

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء": 91% من المنشآت الغذائية ملتزمة بمتطلبات لائحة بطاقات شراب وعصائر ونكتار الفواكه

2023-10-10

كشفت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن التزام (91%) من المنشآت الغذائية بتطبيق متطلبات اللائحة الفنية رقم SFDA.FD/GSO 2577 "الخاصة ببطاقات شراب وعصائر ونكتار الفواكه"، وذلك وفقًا لنتائج حملة نفذتها مؤخرًا للتحقق من الالتزام بمتطلبات اللائحة.

 وأوضحت "الغذاء والدواء" أنها زارت خلال الحملة نحو (666) منشأة غذائية في مختلف مناطق المملكة ورصدت (60) منشأة مخالفة، و(103) منتجات مخالفة كميتها (72 طن) من أصل (1678) منتجًا تم التحقق منه.

أخبار أخرى

اتفاقية بين "الغذاء والدواء" و "برنامج تنمية تقنية المعلومات" لدعم رواد الأعمال والشركات التقنية

2023-10-02

وقّعت الهيئة العامة للغذاء والدواء والبرنامج الوطني لتنمية تقنية المعلومات اتفاقية تعاون لدعم وتأهيل رواد الأعمال والشركات التقنية المحلية والعالمية في مجالات الغذاء والدواء بالمملكة.
ومثّل الهيئة في التوقيع مساعد الرئيس التنفيذي لقطاع الخدمات المساندة عبدالعزيز بن عبدالله الحناكي، فيما مثّل البرنامج المدير التنفيذي للبرنامج إبراهيم بن عبدالعزيز نياز.

أخبار أخرى

"الغذاء والدواء" تحث على اتباع الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة والالتزام بمعدل استهلاكها

2023-10-01

حثّت الهيئة العامة للغذاء والدواء على اتباع الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة ومكوناتها، والالتزام بمعدل الاستهلاك اليومي المُوصى به، وذلك تزامنًا مع اليوم العالمي للقهوة الذي يوافق 1 أكتوبر من كل عام.
ونصحت بعدم استخدام معدات القهوة لأغراض أخرى، أو وضع سائل آخر غير القهوة فيها لما قد يسببه من خطر التلوث، وكذلك المحافظة على تنظيفها بشكلٍ مستمر حتى لا تتراكم الميكروبات أو يتشكل فيها العفن.

أخبار أخرى

المملكة تستضيف الاجتماع الـ11 للجنة التنسيقية لدول أعضاء إقليم الشرق الأدنى التابعة لـ "كوديكس" في روما

2023-09-18

استضافت المملكة ممثلة في الهيئة العامة للغذاء والدواء الاجتماع الـ11 للجنة التنسيقية لدول أعضاء إقليم الشرق الأدنى التابعة لهيئة الدستور الغذائي "كوديكس"، وذلك بمقر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة بروما الذي يستمر حتى 22 سبتمبر الجاري.
وتعرض الهيئة خلال الاجتماع تجربة المملكة الرائدة في إستراتيجية الغذاء الصحي للحد من استخدام الدهون المتحولة، ومناقشة فرص تعزيز دور دول الإقليم لتحويل النظم الغذائية لصحة أفضل.
كما تقدم "الهيئة" بالشراكة مع منظمة الصحة العالمية تجربتها المتقدمة في إعداد البرامج الوطنية خلال ورشة عمل، لتعزيز مشاركة دول الإقليم على صعيد الدستور الغذائي.

أخبار أخرى

السؤال

هل يوجد دراسات علمية منشورة لدى الهيئة تتعلق بتحليل المخاطر وكيفية الاطلاع عليها؟


الجواب

يوجد العديد من الدراسات المنشورة، بالإضافة إلى عدد من المقالات العلمية تم اعتمادها العام الحالي وهي تحت إجراءات النشر في أحد المجلات العلمية. ومن تلك الدراسات دراسة علمية منشورة بعنوان " تواجد والتعرض الغذائي للجسيمات البلاستيكية في مياه الشرب في المملكة العربية السعودية" يمكنكم الاطلاع هنا DOI: 10.1007/s10661-021-09132-9


السؤال

كيف يمكن الاطلاع على الدول والمنتجات المحظورة لدى المملكة؟


الجواب

من خلال موقع الهيئة الرسمي عبر الرابط التالي: https://www.sfda.gov.sa/ar/decisions


السؤال

كيفية معرفة الكمية المسموحة من الدهون المهدرجة جزئيا في بعض المنتجات الغذائية؟


الجواب

نصت اللائحة الفنية السعودية رقم SFDA.FD 2483 “الدهون المتحولة" على منع استخدام الدهون المهدرجة جزئيا في الصناعات الغذائية والتي تعد المصدر الرئيسي للدهون المتحولة الاصطناعية.


السؤال

هل يسمح بإضافة مكونات غذائية على العسل؟


الجواب

يمكنك معرفة ذلك بالرجوع إلى اللائحة الفنية السعودية  SFDA.FD 147 "عسل النحل" تنص على أنه يجب عدم إضافة أي مكون غذائي إلى العسل.


Subscribe to الغذاء