نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء بغسل التمر جيدا قبل تناوله باستخدام ماء جارٍ، للتقليل من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية إن وجدت،مع تجنب استخدام المياه المستعملة في الغسل أكثر من مرة.
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء أكثر من 11 طناً من المنتجات المخالفة، خلال حملتها الرقابية على المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكاً خلال شهر رمضان المبارك التي شملت جميع مناطق المملكة.
وأكدت "الغذاء والدواء" أن مفتشيها أجروا 719 زيارة على المستودعات ومراكز توزيع الأغذية، إضافةً إلى محلات بيع التجزئة والجملة، خالفت من خلالها 69 منشأة وضبطت أكثر من 11 طناً من المنتجات المخالفة.
وأوضحت "الهيئة" أن أبرز المخالفات هي سوء التخزين، ووجود منتجات مجهولة، المصدر، ومخالفة البطاقات التغذوية، وعدم وجود تواريخ انتهاء الصلاحية، إضافةً إلى سوء تداول المنتجات الغذائية وعدم تغطية اللحوم.
رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء (234) مخالفة خلال (4476) زيارة نفذتها في شهر فبراير من العام الحالي على منشآت خاضعة لإشرافها.
رفضت الهيئة العامة للغذاء والدواء إدخال 5044 صندوقًا من الكمأ (الفقع) يزن 12 ألف و238 كغم، وردت عبر منفذ الحديثة خلال شهر.
وأوضحت "الغذاء والدواء" أنها بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة رفضت دخول عددًا من إرساليات الكمأ إلى المملكة، تبين عليها وجود نمو فطري وتعفن منتشر، كما حررت مخالفة على المستوردين، وذلك لتداولهم منتج غذائي ملوث.
تتيح لك معرفة متطلبات وإجراءات إصدار شهادة تصدير للأغذية ، لذا نأمل بضرورة الاطلاع على كافة الروابط والأدلة الارشادية المرفقة
1- يجب أن تكون المنشأة الغذائية الطالبة لشهادة صلاحية التصدير لمنتجاتها الغذائية بغرض التصدير مُسجلة في النظام الإلكتروني لتسجيل المنشآت الغذائية المحلية لدى الهيئة، ويمكن للمنشآت الغذائية الاستعانة بـدليل المستخدم لنظام التسجيل والتراخيص للمنشآت الغذائية المحلية¹ في عملية التسجيل. 2- يجب على المنشأة الغذائية الراغبة في تصدير منتجاتها الغذائية تسجيل جميع المنتجات في النظام الإلكتروني لتسجيل المنتجات الغذائية المحلية لدى الهيئة، ويمكن للمنشآت الغذائية الاستعانة بـدليل المستخدم لنظام التسجيل والتراخيص للمنتجات الغذائية المحلية في عملية التسجيل. 3- أن يكون ترخيص مزاولة المنشأة الغذائية للنشاط من الجهة المختصة ساري الصلاحية. 4- يجب أن لا يكون هناك أي قرار صادر بحظر أو تعليق تصدير أي من المنتجات الغذائية التي ترغب المنشأة الغذائية تصديرها. 5- عدم وجود أمر بسحب منتجات للشركة من الأسواق المحلية.
- ماهي فترة صلاحية شهادة صلاحية التصدير للمنتجات الغذائية ؟
- سنة واحدة
.png)
تطلق الهيئة العامة للغذاء والدواء اليوم الخميس 26 يناير 2023م، في مدينة جدة حملة "المتسوق الذكي".
وتهدف الحملة إلى رفع مستوى الوعي لدى أفراد المجتمع والأطفال خصوصًا بالغذاء الصحي وسلامته، والتعريف بالطرق الصحيحة في اختيار المنتجات، وتوعيتهم حول التسوق الآمن، إضافةً إلى توضيح بعض الادعاءات التغذوية.
تحتوي المكسرات على عدد من العناصر الغذائية المفيدة، ويعتبر تناول كميات محددة منها كجزء من النظام الغذائي الصحي مفيدًا لصحة الإنسان، إلا أنه في بعض الأحيان قد يكون تناولها مصدرًا للملوثات الغذائية.
وتنصح الهيئة العامة للغذاء والدواء شراء المكسرات من أماكن موثوقة، وتجنب شراؤها من الباعة المتجولين بسبب احتمالية توفر ظروف تخزين سيئة لديهم تساهم في نمو الفطريات مثل السموم الفطرية (الأفلاتوكسين).
