التعامل الآمن مع اللحوم
آنفوجرافيك
الغذاء
الغذاء
بعد رصد تعديل البيانات وتواريخ الصلاحية.. "الغذاء والدواء" تضبط أكثر من 400 طنًا من الربيان في مستودع بجازان
2021-07-28
ضبط مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء (412) طنًا من الربيان بعد رصد عمليات لتعديل بيانات البطاقة الغذائية وعبوات المنتج داخل أحد المستودعات غير المرخصة بمنطقة جازان.
وأوضحت "الغذاء والدواء" أنه أثناء عمليات الرصد والتقصي لمفتشيها تم رصد تعديل البيانات وتواريخ الصلاحية للمنتج وإعادة تعبئته في عبوات جديدة، وجرى ضبط وحجز الكميات المخزّنة والمخالفة من الربيان، والعبوات ولواصق البيانات للبطاقة الغذائية التي أُجري عليها التعديل، إضافةً لنحو نصف مليون لاصق يحمل بيانات غذائية وكراتين جاهزة للتعبئة.
أخبار أخرى
هل خل التفاح مفيد للجهاز الهضمي ؟
خل التفاح
2021-07-27
الإشاعة
الحقيقة
هل القمح مضر بالأمعاء؟
القمح
2021-07-08
الإشاعة
الحقيقة
تعميم بشأن المنتجات الغذائية التي تعرض بأسماء و/ أو أشكال عبوات مشابهة لعبوات منتجات بدائل حليب الأم المصنّعة "حليب الرضع وصغار الأطفال
| تاريخ النشر |
2021-07-07
|
| تاريخ التطبيق |
2022-07-01
|
مذكرة تفاهم مشترك بين وزارة الرياضة وهيئة الغذاء والدواء واللجنة السعودية للرقابة على المنشطات
2021-07-07
وقّعت وزارة الرياضة والهيئة العامة للغذاء والدواء واللجنة السعودية للرقابة على المنشطات اليوم الأربعاء الموافق 7 يوليو 2021م، مذكرة تفاهم مشترك، حيث جرت مراسم التوقيع بمقر الهيئة العامة للغذاء والدواء، بين معالي مساعد وزير الرياضة الأستاذ عبدالإله بن سعد الدلاك، ومعالي الرئيس التنفيذي في الهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتور هشام بن سعد الجضعي، والدكتور محمد بن صالح القنباز رئيس مجلس إدارة اللجنة السعودية للرقابة على المنشطات.
أخبار أخرى
الغذاء والدواء": "الالتزام الطوعي" يخفض الملح والسكر والدهون في المنتجات الغذائية
2021-07-07
تعمل الهيئة العامة للغذاء والدواء وبشكل مستمر مع مصنّعي ومستوردي المنتجات الغذائية على تحسين القيمة التغذوية للمنتجات الغذائية في الأسواق المحلية، بعد إعادة تصنيعها بمحتوى أقل من السكر والملح والدهون المشبعة وخالية من الدهون المتحولة الإصطناعية، لتكون أكثر صحية بما يسهم في تعزيز الصحة العامة.
أخبار أخرى
"الغذاء والدواء" تشارك في ورشة عمل لإعداد المدربين على التقصي في فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء
2021-07-07
شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء مؤخرًا في ورشة عمل افتراضية عقدتها منظمة الصحة العالمية (WHO) بالتعاون مع المراكز الأمريكية للتحكم بالأمراض (CDC)، حول إعداد المدربين على التقصي في فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء.
أخبار أخرى
اجتماع استشاري بين "الغذاء والدواء" ومنظمة الصحة العالمية حول تقدير عبء الأمراض المنقولة بالغذاء
2021-07-07
شاركت الهيئة العامة للغذاء والدواء مؤخرًا في الاجتماع الاستشاري الأول لمنظمة الصحة العالمية، بهدف مناقشة الآليات المقترح تطبيقها في تنفيذ دراسة "تقدير عبء الأمراض المنقولة بالغذاء في المملكة".
وجرى خلال الاجتماع بحث أهمية تطبيق أحدث المنهجيات المتبعة في تقدير عبء الأمراض المنقولة بالغذاء، وتحديد الحجم الفعلي لمسببات هذه الأمراض، وقياس مدى انتشارها.
أخبار أخرى
اللجنة التنسيقية لدول الشرق الأدنى "كوديكس" تكثف جهودها الإتصالية وتعقد 7 اجتماعات خلال شهر يونيو
2021-07-01
عقدت اللجنة التنسيقية لدول إقليم الشرق الأدنى بهيئة الدستور الغذائي "كوديكس" عدد من الاجتماعات مع الدول الأعضاء واللجان المماثلة وسكرتارية هيئة الدستور خلال شهر يونيو الماضي، وذلك في إطار سعيها الدائم لتطوير إعمال الإقليم وفق الخطة الاستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي، حيث تم خلال الاجتماعات