تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

توضيح حول مادة "السكارين" في مسحوق الشوكولاتة

2021-09-02

إشارة إلى مقطع الفيديو المتداول عبر وسائل التواصل الاجتماعي بخصوص منتج (مسحوق الحليب مع الشوكولاتة)، والذي يحتوي على مادة "السكارين"  إحدى المحليات الاصطناعية، نوضح "الهيئة بأن "السكارين" (Saccharin) هي إحدى المحليات الاصطناعية المسموح باستخدامها في اللوائح الفنية السعودية/ الخليجية، ومطابقة للمواصفات الدولية مثل مواصفات هيئة الدستور الغذائي "الكودكس" (CODEX)، ومواصفات دول الاتحاد الأوروبي.

كما نود التأكيد بأنَّ "السكارين" (Saccharin) قُيّمت من قبل اللجان العلمية المحلية والدولية، مثل التقييم العلمي الصادر عن لجنة الخبراء المشتركة للمواد المضافة إلى الأغذية"  الجيكفا" (JECFA) والمنبثقة عن منظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، والذي أثبت سلامة استخدام "السكارين" في الصناعات الغذائية، كما ننوه بأنَّه سبق أن تم تداول هذا المقطع قبل سبعة أعوام، وجرى التوضيح في حينه.

أخبار أخرى